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話說 網路上羊油巧克力這玩意興盛一時
讓大心肝的麻麻一下子就買了粉多包
之後卻發現 煮羊肉丸子也會產生爆多羊油
怎麼辦呢?
一般的吃法是:
1. 單吃
讓狗狗像吃巧克力一樣 讓他在嘴巴大快朵頤
但是一天限吃一顆 不然羊油很快地就會轉化成狗油
2.使其融化
澆點熱水 或是我會在煮飯時將有羊油的碗放在瓦斯爐邊
讓他受熱融化 再和乾乾拌著吃 美味呀~
嘿嘿....
接下來 我就要介紹露家新吃法啦!
就是把羊油當沙拉油 來炒青菜.....給她們姊妹倆吃的啦!
因為這幾個月 露麻麻懶惰成性 沒做羊肉丸子改炒羊肉 快速又新鮮
就是適量羊肉先下鍋 逼出一些羊油後 接著將青菜(高麗菜or青花菜or胡蘿蔔切絲)也下鍋
拌炒一下 就和乾乾一起吃了 吃的乾乾淨淨
但是也總不能天天吃羊肉吧!
就改成丟一顆羊油巧克力入鍋融化 加妳想要給寶貝吃的青菜
有時我會高麗菜+青花菜or青花菜+胡蘿蔔or胡蘿蔔+雞蛋.....等等組合
就和乾乾拌著吃 這種冷冷的天氣
吃到暖暖的食物真是太幸福啦~
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