露露&露娜&露卡斯之嚎門生活

我們家小姐吃半生鮮狗餐也好一陣子了    發現小姐們最愛的肉類是   羊肉>雞肉>牛肉

但是露娜好像不能多吃羊肉    因為身上又會開始長痘痘了    所以目前以雞肉為主    牛肉為輔交替著吃

我都是一星期換一種口味為原則    幾次下來    終於找到一款"組合"是超受小姐寵愛的

我稱它叫做『五‧彩‧雞‧肉‧丸～』（氣勢絕不能輸雞姊的呀～）

作法簡單

而且連露露被我養得這麼挑嘴的狗子都會迅速掃盤

那麼這一款一定要介紹給大家！！

備料：雞絞肉一份（圖中份量414g）

我買超市現成的    要自己剁也行    只是剁一次右手應該要休息3個星期吧  XDDD

紅甜椒、黃甜椒（以上各1/4份）、小黃瓜、胡蘿蔔（上述兩種適量）     通通切小丁

份量很隨意    但是配料不要多過主角--雞肉呀！

因為這已經是第二次煮    上次準備的份量我都先切好冰冷凍    這一次只要拿出來退冰就好很方便

然後將蔬菜丁放進雞絞肉中攪拌均勻

我會加顆蛋黃   增加雞肉黏性   煮好的雞肉丸子也不會乾柴    反而滑嫩

邊攪拌肉泥的同時    就可以先煮開滾水    水量不必多    鍋子的一半再多一些就可以了

除了肉丸子也可以給狗子喝湯汁    超讚的！

下鍋幾分鐘後     丸子們紛紛探頭出來    那就表示熟了

看丸子們雀躍地滾動身體     像是在搶著說：『吃我！吃我！』   姊妹們也在廚房stand by

味道好香    連我都流口水了～

用湯匙下丸子時有個小訣竅    先將湯匙打濕再去挖肉泥    然後在滾水中輕輕抖動兩下

肉丸子就會輕鬆下水    生肉不容易沾在湯匙上了

雞肉丸子熟了後放涼    分一半冰冷藏    另一半放冷凍等冷藏部分快吃完了再解凍

丸子配量是一狗一餐一顆    我會壓碎混著約100g乾飼料    淋上一點點肉湯

（想要吃湯飯的就可以煮多一點湯     但姊妹們最近不愛湯飯    我就不把飼料淋得太濕）

這樣就可以開動了！

這麼高興和大家分享的原因    就是露露大小姐前陣子就連拌生鮮的飯飯都愛吃不吃的

還有露娜也是看姊姊不吃飯   她也會不用心吃飯     吃一下玩一下

我總是要盯著她們吃飯    真是累人

自從煮了這道雞肉丸     吃飯不用監督

下令開動後    在碗裡的飯沒嗑光前    嘴巴不會離開飯碗

兩台自動洗碗機也重現江湖     實在感動到掉淚～

看她們很快地吃完飯    我會再加碼一些雞肉湯汁    她們也喝得津津有味

最近露露也比較常喝水、常尿尿    顏色也變淡了許多

兩位小姐的便便先生    也是吃生鮮以來除了吃羊肉    形狀、色澤最漂亮的一次

也是這一個星期多以來的新驚喜！

到底有多好吃？

露露掃盤秀精彩重現啦！

分享一些營養知識：

甜椒

含有豐富的維生素C和β胡蘿蔔素。

β胡蘿蔔素是強而有力的抗氧化劑    能增強免疫力    對抗自由基的破壞

維生素C和β胡蘿蔔素的結合    能形成更強的防護網    對抗白內障、保護視力

此外   維生素C還有解毒、利尿功能

小黃瓜

包含豐富維他命C、維他命E，具有清熱利尿功能

能使體內廢物及鹽分排出   加強新陳代謝

大量纖維素及水分   能防止便秘、促進體內環保